冬季白癜风患者饮食注意什么?送走凉风习习的秋天马上就要迎来寒冷的冬天，最近一段时间天气气温也在逐渐变冷，有很多人开始不适应，对于白癜风患者更是如此。因此白癜风患者朋友们要提前做好准备。那么白癜风患者冬季饮食需要注意什么呢?

　　白癜风为后天皮肤色素脱失性疾病，体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而加快黑色素合成。

　　冬季白癜风患者在饮食上应该注意平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。多吃一些黑色食物，多吃一些含有微量金属元素的食物。不过患有白癜风的患者应忌食辣椒、酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。

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